Quesos Jimagua

Quesos Jimagua

EL EMPUJE DE LA JUVENTUD. Visitamos ‘Quesos Jimagua’ en Santa Cruz de La Palma, explotación familiar que encauza con éxito el relevo generacional gracias al entusiasmo y buen hacer del joven José Eduardo Rodríguez Cruz. EL TRIUNFO DE LO ARTESANAL. Inscrita en el Consejo Regulador de Denominación de Origen ‘Queso Palmero’ desde 2016, la marca […]

Evolución positiva de los datos de producción y certificación de la DOP Queso Palmero en estos últimos 5 años

Evolución positiva de los datos de producción y certificación de la DOP Queso Palmero en estos últimos 5 años

Según la última revisión de los datos de producción y certificación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Queso Palmero (CRDOP Queso Palmero), datos entregados al ICEX (Instituto de Comercio Exterior), para la actualización de la web: http://www.foodswinesfromspain.com/spanishfoodwine/global/products-recipes/products/4448691.html ; los cuales son publicados en nuestra web: www.quesopalmero.es en el siguiente enlace: www.quesopalmero.es/organizacion/documentos_y_enlaces.php; de […]

Cerca de 50.000 personas han visto los videos de las dos primeras temporadas de “El Queso Palmero de Norte a Sur y de Este a Oeste de la Isla de La Palma”

Cerca de 50.000 personas han visto los videos de las dos primeras temporadas de “El Queso Palmero de Norte a Sur y de Este a Oeste de la Isla de La Palma”

Concretamente unas 47.400 han sido las descargas que han tenido hasta ahora estos ocho videos. Recordamos que los videos realizados en esta serie de la Primera Temporada (2015) corresponden a Quesos Minervino (Minervino y Antonia María  Garafía), Quesos Las Lameras (Juan Vicente y Yolanda de la Villa de Mazo), Quesos Victorino (Doris Puntagorda) y Quesos Los Barbusanos […]

El libro ‘Quesos imprescindibles de Canarias’ se presenta en La Palma

El libro ‘Quesos imprescindibles de Canarias’ se presenta en La Palma

El Cabildo organiza la presentación de esta publicación, que incluye algunas de las mejores queserías artesanas de la Isla La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de La Palma, organiza este miércoles, 15 de febrero, la presentación del libro Quesos imprescindibles de Canarias, de los autores Yuri Millares, Isidoro Jiménez y Tato Gonçalves. […]