La SAT Bodegas Noroeste de La Palma, entidad asociada a ADER La Palma, lleva más de dos décadas de andadura en el sector vinícola, y continúa apostando por la innovación, y se consolida como una de las más atractivas de Canarias con la apertura de la Vinoteca en unas instalaciones reformadas para la degustación de vinos y quesos locales.
El proyecto nació para prestar un servicio de información sobre la cultura del vino y el queso en un espacio accesible, además de la posibilidad de visitar la bodega, promoviendo una cadena de distribución corta y los mercados locales, y un servicio al visitante foráneo que puede degustar y adquirir los productos con información directa de personal especializado en la atención al público.
Con una inversión de 83.722 € y siendo un proyecto de cooperación entre la SAT Bodegas Noroeste en el municipio de Tijarafe, y Feliz Gil Rodríguez, agricultor quesero del municipio de Puntagorda. Comercializan su producto “Granja Las Cuevas”, consistente en variedades elaboradas con leche propia recién ordeñada que van desde los quesos tiernos hasta los curados, y ahumados, tanto de cabra como de oveja. La inversión ha contado con la financiación al 100% por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y la UE FEADER, a través de LEADER.
La importancia tanto del sector ganadero como de la viticultura para el paisaje insular se consolida, y la comparten los casi 300 asociados de la SAT, que comercializan bajo la marca Vega Norte una gran variedad de vinos que incluyen tanto el vino de tea como los últimos vinos ecológicos, en unas instalaciones que han ido actualizándose con el paso de los años para ofrecer un producto y un servicio de calidad a socios y público en general.
El incremento de la producción y el necesario relevo generacional son los continuos objetivos por los que seguirá apostando la SAT, siendo un aliciente importante la modernización de la bodega con este proyecto, con el que se espera potenciar el incremento de la rentabilidad del sector generando nuevos atractivos para la producción.
Los servicios de la vinoteca que se inauguró oficialmente el pasado noviembre, se comercializan en la web de la SAT y en redes sociales promocionando la producción local “kilómetro cero”, y orientada al mercado turístico local y foráneo, ofreciendo experiencias gastronómicas y actuaciones en directo, pudiendo valorarse ya el incremento de las visitas a esta zona de la Isla.
SAT Bodegas Noroeste de La Palma, Vega Norte
Camino Bellido, 3, 38780 Tijarafe, La Palma (Islas Canarias)
Teléfono: 922 49 10 75
Facebook: @VegaNorte
Instagram: @vega_norte
Web: www.veganorte.com
Este proyecto está financiado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y la UE Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural: Europa invierte en las zonas rurales, a través de LEADER.
