El Ayuntamiento de Tijarafe, a través del área de Agricultura y Ganadería y la Agencia de Empleo y Desarrollo Local ultiman los preparativos del curso “Buenas prácticas ganaderas, comercialización e industrialización, mejora y eficiencia de instalaciones y productos ganaderos”, que comenzará este viernes, 15 de noviembre. El curso, además, está subvencionado por el Programa de Desarrollo Rural de Canarias (FEADER) y homologado por la Consejería de Agricultura y Ganadería del Gobierno de Canarias. Además, este tipo de seminarios computa positivamente para optar a las subvenciones que se destinen a los ganaderos y ganaderas.

El periodo de inscripción estará abierto hasta el viernes, por lo que todas aquellas personas interesadas, podrán inscribirse, de manera gratuita, en la Agencia de Desarrollo Local o a través del teléfono 922 49 00 03.

La inauguración será el viernes 15, a partir de las 18:00 horas, con la primera ponencia, a cargo de César Bravo, Veterinario de la Asociación de Criadores de Cabra de Raza Palmera, quien disertará sobre Sanidad animal: higiene del ordeño, agua y alimentación, bienestar animal, formación y registro, medio ambiente, transporte animal, sacrificio y trazabilidad.

El sábado 16 el curso se complementará con una visita a una explotación ganadera y el lunes 18, se continuará con una ponencia de Alejandro Escuder, Técnico-Veterinario del CRDO Queso Palmero sobre la Política de productos: restauración, venta institucional, exportaciones, competencia de empresas, transformaciones a efectuar.

A modo de clausura, los integrantes de este curso, podrán formarse sobre el Acondicionamiento Bioclimático en las instalaciones ganaderas: el consumo energético en la alimentación de los animales, energías alternativas o eficiencia energética, de la mano de Rafael Lorenzo  Ingeniero Agrónomo, con un Máster en Ingeniería de Riego y Drenaje, Técnico Superior en Prevención de Riesgos Laborales y Postgraduado en Diseño para la Sostenibilidad.

Este curso es una oportunidad para la formación, renovación y ampliación de conocimientos para los ganaderos y ganaderas, que conforman parte del sector primario, con tanto arraigo en el municipio de Tijarafe.