Temática
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La Finca Llano de la Virgen en Argual convierte los restos de poda del Valle en compost
Urbano Fernández Fernández, natural de La Rioja, cambió el mundo del vino por el cultivo del plátano. Desde 1993 es el Ingeniero Agrónomo y gerente de ... -
Navegamos con José Ramón Roca, el capitán del “Fancy”
José Ramón Roca es el propietario de una pequeña flota de barcos llamada “Fancy”, que se encuentran adaptados para el avistamiento responsable de cetáceos, siendo los ... -
El Cabildo pone en marcha el Aula Agraria para fortalecer la formación en el sector primario en La Palma
El proyecto arranca con sendas propuestas formativas en ganadería ecológica y elaboración artesanal de queso palmero La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de ... -
Diego Reyes, el joven pastor que elabora queso fresco 100% de oveja
No es habitual conocer a un ganadero tan joven como Diego Reyes Martín. Desde pequeño le gustó la ganadería, era habitual verlo en las ferias insulares ... -
El Duende del Fuego y su gastronomía kilómetro cero
Pedro Hernández Castillo es el propietario y chef de El Duende del Fuego, un restaurante ubicado en el centro de Los Llanos de Aridane que apuesta ... -
Juan Carlos Cabrera nos abre las puertas de sus casas rurales “Cha Miquela”
Junto al Cubo de La Galga se ubican las casas rurales CHA MIQUELA, su propietario Juan Carlos Cabrera Ibarria decidió un día rehabilitar las viviendas de ... -
Jordan Acosta elabora el tradicional “bollo de centeno” exclusivo de Fuencaliente
“Dulcería mi gusto” lleva varios años elaborando una receta familiar de bollo de centeno que tiene más de 40 años de historia, y que ha ido ... -
Eduardo Brito inicia la comercialización de su “Café Martina”
Eduardo Brito cambió su sueño de ser bailarín por el de “pionero” del café en La Palma, rescatando del olvido este cultivo. Su pasión comenzó al ... -
Finaliza el PFAE de Garantía Juvenil de Atención Sociosanitaria de Villa de Mazo
El programa ha permitido la formación de 15 jóvenes en el área sociosanitaria y que adquirieran experiencia laboral. Hoy se ha clausurado el Programa de Formación ... -
Augusto Rodríguez, el pionero del guarapo de caña de azúcar en La Palma
Augusto Rodríguez es el pionero de la venta del guarapo de caña de azúcar en La Palma. Su trapiche de metal, comprado en un viaje a ...
