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Inicio›Temática›La Palma Rural›Felicitando a Queseros y Ganaderos

Felicitando a Queseros y Ganaderos

Por ADER La Palma
19/06/2015
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queso

Desde el Ayuntamiento de Puntallana queremos felicitar a los participantes y ganadores del XXX Concurso Insular de Quesos Artesanos – Garafía 2015. Dicho concurso se celebró el pasado viernes 12 junio en San Antonio del Monte, Villa de Garafía, en el Marco de La Feria Ganadera con motivo de las Fiestas Patronales en honor a San Antonio del Monte. En el certamen concursaron los ganaderos con quesos artesanales elaborados con leche de cabra en las modalidades de fresco, con humo, sin humo, semicurado y curado. En este concurso organizado por el Ayuntamiento de La Villa de Garafía con la colaboración del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Palmero (C.R.D.O.Q.P.), se reconocen los mejores quesos de la Isla.

Una vez más los quesos de Puntallana demostraron su gran calidad, obteniendo varios premios, dejando nuestro Municipio en lo más alto, por ello reiteramos la enhorabuena a los ganaderos y les agradecemos que el nombre de Puntallana sea mencionado gracias a los premios que en numerosas ocasiones han alcanzado. Siendo en Garafía los siguientes:

En la categoría de Fresco con Humo:

1º Premio al Queso “El Topo”, elaborado en la Granja El Topo propiedad de Don Juan Antonio Hernández Ibarria.

 2º Premio al Queso “Montellano”, elaborado en la Granja Montellano perteneciente a Don Pedro Manuel Cabrera Cabrera.

En la categoría Queso Tierno:

1º Premio para el queso “La Morisca” D.O.P., de Don Juan Antonio Hernández Ibarria.

2º Premio para el queso “Los Barbusanos”  D.O.P., de Don José Miguel Martín Pérez.

En la categoría de Queso Semicurado:

2º Premio para el queso “Los Barbusanos” D.O.P., de Don José Miguel Martín Pérez.

También en La Feria Ganadera de Garafía y dentro del concurso de ganado caprino,“La granja La Rehoya” de José Miguel Martín Pérez obtuvo numerosos premios.

Todo ello demuestra la buena labor de los ganaderos de nuestro Municipio, quedando demostrado en los muchosreconocimientos recibidos en los mejores concursos.

Desde la Concejalía de Agricultura y Ganadería tenemos el placer de informarles que en Mercadillo del Agricultor de  Puntallana podrán adquirir lamayoría de las marcas de quesosmencionadas, además de un enorme abanicode productos agrícolas y artesanos.

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